在烹饪课上,龙玮首先向学员介绍了山东菜(鲁菜)的特点及文化传统。鲁菜是中国八大菜系中唯一的北方菜,历史悠久、技法丰富,是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜口味以鲜、咸、醇、香为主,而发源于齐鲁大地的儒家学派所提倡的“食不厌精、脍不厌细”等观点又为其注入了精细雍容、平和大气的风格。
山东省位于中国东部,简称鲁,是中华文明重要发祥地之一,素有“孔孟之乡”美誉,这里不仅有壮丽迷人的自然风光,悠久灿烂的历史文化,更有独具特色的当地美食。
酷游ku11登录入口中新网柏林4月12日电 当地时间4月11日晚,“品味鲁菜”烹饪课在柏林中国文化中心举办。8位德国学员兴致勃勃来到中心,跟随中心烹饪老师龙玮一起学做坛子肉、锅塌豆腐、山东大包三道著名的山东特色美食。
课后学员表示,本次烹饪课学习的三道山东美食,制作方法并不复杂,充分体现了山东饮食中正大气、丰满朴实的特点。他们纷纷表示,感谢中心为德国民众了解中国文化提供平台,让他们能在中心学习和体验中国不同地区的饮食文化,也希望今后有机会去中国旅游,品尝中国各地的美食,领略中国丰富多彩的文化和秀美壮丽的风景。(完)
龙玮详细讲解了当晚三道菜的烹饪方法,包括食材选择、调料配比、投料顺序、烹饪时长、火候与刀工等。学员们聚精会神地听着,不时通过笔记或手机记录要领。
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83东营c
谁不如我,我跟谁比!中产家庭的娃,小小年纪就躺平了?♏♐
2024-05-08 09:54:54 推荐
187****3417 回复 184****1771:黑色“天鹅绒”长在脖子上,怎么洗都洗不掉,罪魁祸首原来是……♑来自淄博
187****8297 回复 184****2651:春天吃野菜太初级了,我劝你试试吃花!♒来自潍坊
157****6403:按最下面的历史版本♓♔来自烟台
79威海249
变形的T恤领子看上去好廉价,有什么办法掰回来吗?♕♖
2024-05-08 03:21:43 推荐
永久VIP:弱智吧竟成最佳中文AI训练数据?!中科院等:8项测试第一,远超知乎豆瓣小红书♗来自日照
158****2129:每个亡者,都曾自星星而来♘来自临沂
158****8791 回复 666♙:春天带娃出野,十年自然达人的户外避坑指南(建议收藏♚来自枣庄
47济宁xw
出租车的车门突然打开,骑车路过的我整个人被撞“飞”了♛♜
2024-05-08 22:10:15 不推荐
泰安vp:甘草片和红药水为什么买不到了?知道真相的我有点慌♝
186****3140 回复 159****7138:甘肃美食必吃榜第一名绝不是麻辣烫!♞